عضو شوید



:: فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع

نام کاربری :
رمز عبور :
موبایل :
ایمیل :
نام اصلی :
تاریخ : پنج‌شنبه 20 اردیبهشت 1397
بازدید : 96
نویسنده : magsalam

شنبلیله و مو گرداوری شد

شنبلیله و مو

 

گیاه شنبلیله گیاهی است که از نظر کارشناسان طب سنتی این گیاه می تواند سلامت و شادابی پوست و مو را نیز با خود به همراه داشته باشد ، به همین دلیل همواره یکی از بهترین گیاهان مورد استفاده قرار دارد. این گیاه خوشبختانه به واسطه ی عطر بسیار خوب و طعم بی نظیری که با خود به همراه دارد ، همواره یکی از گیاهان پرکاربرد نیز به شمار می رود. البته این گیاه خواص بسیار زیادی دارد که در این مطلب قصد داریم تا به یکی از آنها یعنی خواص شنبلیله برای موها نیز اشاره نماییم.

موهای شما معمولا بر اثر فعالیت های عادی روزانه بسیار زود چرب می شود و نیاز است تا شما برای رهایی از این چربی به حمام بروید. اما برخی از افراد پس از حمام کردن نیز از موهای خود راضی نیستند ، از نظر آنها میزان زبری یا نرمی و همچنین میزان ریزش مو از حد طبیعی خود فراتر رفته است و در نتیجه ترجیح می دهند تا شامپوی خود را برای رفع این مشکل تعویض نمایند. اما این راه کار برای حل معضلی به نام زیبایی موها تأثیر گذار نیست.

بسیار از محققان به این نتیچه رسیده اند که استفاده از گیاه شنبلیله می تواند برای سلامت موها مؤثر باشد. منظور از مصرف گیاه شنبلیله استفاده از برگ ها یا ضماد آنها بر روی موها می باشد ، اما در رابطه با موهای سر و مشکلات مرتبط با آن شما می توانید با مصرف خوراکی نیز از طریق جریان خون مواد معدنی و مهم برای سلامت موها را به ریشه ها منتقل نمایید و به چنین ترتیبی تغذیه درستی برای موهای خود به همراه داشته باشید.

علاوه بر آنکه شنبلیله می تواند برای سلامت موهای شما و جلوگیری از شوره زدن و ریزش آن تأثیر گذار باشد ،می تواند جوش هایی که بر روی صورت شما قرار دارد را هم از بین ببرد. این کار از طریق کاهش التهابات در پوست رخ می دهد و به تدریج این کاهش التهابات به از بین رفتن جوش و جای آن نیز منجربه خواهد شد. همچنین در صورتی که دوست دارید تا پوستی شاداب و با طراوات را لمس کنید بهتر است تا هر روز مقداری از شنبلیله را بر روی نواحی بیرونی بدن بمالید و پس از مدتی با تأثیر آن آشنا شوید.

یکی از ماسک هایی که برای سلامت و زیبایی موها به استفاده از آن توصیه می شود ماسکی است که از ترکیب شدن ماست به همراه شنبلیله و همچنین روغن زیتون به وجود آید. برای حس کردن تغییرات نیاز است تا یک فرصت هفت روزه به موهای خود بدهید .


تاریخ : پنج‌شنبه 20 اردیبهشت 1397
بازدید : 104
نویسنده : magsalam

مصرف تخمه آفتابگردان در بارداری گرداوری شد

مصرف تخمه آفتابگردان در بارداری

 

برخی از افراد که تخصص و تجربه ی خاصی ندارند استفاده از تخمه آفتابگردان را برای روزهای طولانی بارداری مضر می دانند و آن را وسیله ای برای افزایش وزن مادر و افزایش فشار خون او تلقی می کنند. این نکته را باید در ذهن داشته باشید که افراط در مصرف هر خوراکی می تواند با این عوارض همراه باشد ، بنابراین نه تنها در خصوص مصرف تخمه آفتابگردان در بارداری بلکه در خصوص هر نوع خوراکی صدق می کند. اما در رابطه با تأکید مطلق داشتن شرایط کاملا متفاوت است.

در صورتی که اگر تخمه آفتابگردان در زمان بارداری به اندازه مصرف شود و از نوع بدون نمک آن هم باشد هیچ نوع مشکلی به همراه نخواهد داشت. معمولا مصرف این تخمه به دلیل خواص بی نظیری که با خود به همراه دارد برای سلامتی مادر و جنین مفید خواهد بود و هیچ مشکلی پس از مصرف آن رخ نخواهد داد. بهتر است در زمان خرید انواع تخمه های آفتابگردان از نوعی که نمک اضافه ای بر روی آن وجود ندارد خریداری نمایید.

معمولا با افزایش سن بارداری یک خانم فشار خون به دلایل مختلف بالا می رود که البته در خانم های با افزایش وزن بالا این مشکل بیشتر دیده می شود به همین دلیل برخی از افراد ترجیح می دهند تا برای دوری مادر از مواد بالا برنده ی فشار خون از این توصیه های غیر اصولی نیز استفاده نمایند. اما پیش از ترساندن او و ساری خانم های باردار بهتر است تا موضوع را به صورت کامل شرح دهند.

از فواید مصرف تخمه آفتابگردان می توان به موضوع حضور انواعی ویتامین ها و مواد معدنی مفید اشاره نمود. قطعا این نوع مواد هم برای سلامت بدن مادر و هم جنین بسیار مهم هستند ، تا جایی که در طول دوران بارداری نیز این مواد از طریق مصرف مکمل ها ، بین مادر و جنین تقسیم خواهد شد.

تخمه آفتابگردان در زمان مصرف می تواند روغنی که با مصرف ماهی به میزان زیادی به بدن منتقل می شود را به خوبی انتقال دهد ، این روغن همان امگا 3 خواهد بود. وجود حد تعادل از این روغن در زمان بارداری از اهمیت ویژه ای برخوردار می باشد تا جایی که در صورت نبود شرایط برای انتقال طبیعی این روغن به بدن ، استفاده از مکمل های آن نیز بسیار توصیه می شود. همانطور که می دانید مصرف تخمه آفتابگردان علاوه بر مواد مفید به عنوان نوعی وسیله برای گذران وقت به شمار می رود ، بنابراین می توانید هرازگاهی برای سرگرم شدن و گذر زمان طولانی بارداری از این خوراکی خوشمزه نیز بهره مند شوید.


تاریخ : پنج‌شنبه 20 اردیبهشت 1397
بازدید : 105
نویسنده : magsalam

رنگ سال 97 - 2018

 

شرکت پنتون همچون گذشته در آستانه سال نوی میلادی، رنگ سال را اعلام کرد. بر اساس اعلام این شرکت، گونه‌ای از رنگ بنفش با عنوان «ultra violet» به عنوان رنگ سال ۲۰۱۸ انتخاب شده است.

 

رنگ سال

 
تاریخ : پنج‌شنبه 20 اردیبهشت 1397
بازدید : 77
نویسنده : magsalam

در این مطلب از سایت عرقیات در مورد عرق بیدمشک ، شربت ، خواص ، مضرات و طریقه مصرف بیدمشک صحبت میکنیم

عرق بیدمشک ، شربت ، خواص ، مضرات و طریقه مصرف بیدمشک

 

بیدمشک

بیدمشک گیاهی ملین و تقویت‌کننده قلب، اعصاب و محرک قوای جنسی است. این گیاه دارویی دستگاه گوارش را تقویت کرده و اشتها را افزایش می‌دهد. جوشانده برگ یا پوست درخت بیدمشک سبب دفع انگل‌ها و کرم‌های معده و روده می‌شود بیدمشک تقویت‌کننده دستگاه عصبی بوده و جوشانده برگ آن با عسل اعصاب را آرام می‌کند. همچنین عرق بیدمشک، آرامبخش و خواب‌آور است. جوشانده گل بیدمشک همراه با شکر، ناراحتی‌های عصبی، افسردگی، درد‌های عصبی و روماتیسمی را بهبود می‌بخشد

عرق بیدمشک مقوی قلب بوده و برای حفظ سلامتی آن بسیار مناسب و موثر است و همچنین باعث کاهش تب می‌شود و خاصیت تب‌بر دارد.

 

خواص بیدمشک و بارداری

 
  • خواص عرق بیدمشک

خواص عرق گیاهی بیدمشک مقوی قلب و اعصاب و معده آرام بخش‌، خونساز قوی، ملین ضد اضطراب وافسردگی مفید جهت سردردهای ناشی از بیماری های معده رفع تپش قلب

 
  • بیدمشک در بارداری
درباره مصرف عرق بیدمشک در حاملگی گفته شده که زنان باردار یا شیرده مجاز به مصرف عرق بیدمشک نیستند.  

طریقه مصرف و شربت بیدمشک

 
  • شربت بیدمشک

مواد اولیه : شكر يك پيمانه آب دو پيمانه عرق بيدمشك نصف پيمانه طرز تهيه: آب را درون قابلمه‌اي ريخته، روي حرارت مي‌گذاريم وقتي كه آب به جوش آمد شكر را به آن اضافه كرده و مي‌گذاريم تا دو دقيقه بجوشد، سپس آن را از روي حرارت بر مي‌داريم تا سرد شود. بعد آب، شهد و عرق بيدمشك را به ميزاني كه دلخواه شماست مخلوط كرده، مي‌توانيد در پايان كمي هم گلاب و زعفران به شربت اضافه كنيد تا خوش عطرتر شود.

  • طریقه مصرف عرق بیدمشک
نحوه استفاده: قبل از هر غذا یک استکان  

طبع و مضرات بیدمشک

 
  • مضرات بیدمشک

عرق بیدمشک قند خون را پایین می‌آورد و نوشیدن آن بدون مواد شیرین کننده به مقدار قابل توجهی قند خون را کاهش می‌دهد، کودکان کمتر از دو سال نیز بایستی در مصرف این عرق احتیاط کنند.

 
  • طبیعت بیدمشک

طبیعت بیدمشک معتدل است

  عرق بیدمشک ، شربت ، خواص ، مضرات و طریقه مصرف بیدمشک
تاریخ : سه‌شنبه 18 اردیبهشت 1397
بازدید : 110
نویسنده : magsalam

8 ماده غذایی برای تصفیه خون گرداوری شد

8 ماده غذایی برای تصفیه خون

 

منظور از تصفیه به طور معمول عبارت از پاک سازی خون از مواد مضر و خطرناک است. لازم به یادآوری است که در بدن انسان مواد غذایی و اکسیژن از طریق خون به تمام سلول های بدن ارائه شده و مواد زاید و گاز کربنیک دفعی سلول ها نیز توسط خون جمع آوری می شود. این مواد دفعی اگر در خون بمانند و یا در بدن تجمع یابند برای سلامتی فرد بسیار خطرناک خواهند بود. خوشبختانه در حین عبور خون از کلیه و کبد، مواد مضر آن جدا شده و توسط ادرار و مدفوع به خارج از بدن منتقل می شود.

در این مطلب چند ماده ی غذایی که به تصفیه خون کمک می کند را به شما معرفی می کنیم:

 

هندوانه

مامان همیشه می ‌گفت: هندوانه بخور تا خونت صاف شود. من وقتی کوچک بودم فکر می ‌کردم فقط به خاطر آب زیاد و صاف آن است که این خاصیت را دارد و خون را رقیق می‌ کند، اما هندوانه از سیفی ‌جات تب ‌بر است نوعی ملین گیاهی نیز به حساب می‌ آید و فشار خون را کاهش می ‌دهد و صفرابر است.

در طب سنتی مصرف آب هندوانه مخلوط با کمی عسل را برای دفع بلغم توصیه می ‌کنند. خوردن هندوانه با شیر خشت خاصیت تب‌بر بودن آن را افزایش می ‌دهد و آب هندوانه در ترکیب با عصاره تمبر هندی ، نوشیدنی خوشمزه‌ ای پدید می‌ آورد که صفرابر است.

مصرف آن همراه با سکنجبین باعث خرد شدن سنگ کیسه صفرا می ‌شود.

هندوانه، خیار، گوجه فرنگی، پرتقال، گریپ فروت، کاهو، شاهپسند وحشی و انار از جمله مواد غذایی ای هستند که خاصیت تصفیه کنندگی خون را دارا می باشند

افرادی که در معده آن ها صفرای زیادی تولید می ‌شود، بهتر است از هندوانه استفاده کنند. لازم به ذکر است، ناشتا خوردن این میوه برای سلامتی مضر است.

 

خیار

خیار یکی دیگر از میوه ‌هایی است که خون را تصفیه می‌ کند. این گیاه مُدر، اسید اوریک را در خود حل می‌ کند. آب خیار براى درمان و رفع یرقان بسیار مفید است. اما کسانی که معده‌ های ضعیف دارند نباید از آن زیاد استفاده کنند.

مصرف خیار نارس و نازک بهتر است، زیرا هم براى بیمارانى که مبتلا به مرض قند هستند مفید است و هم درجه قلیائی را بالا مى ‌برد و هم تب‌ هاى صفراوى را درمان مى ‌کند و برای کبد نیز تاثیر مثبتی دارد.

برطرف کردن بیمارى‌ هاى صفرا، فشار خون، التهاب‌، حرارت‌ داخلى و سنگ مثانه از خواصی است که برای خیار شمرده‌ اند.

در پوست این میوه مقدار فراوانى کلروفیل و ویتامین C وجود دارد که مصرفش باعث ازدیاد خون و همچنین باعث تقویت عضله ی قلب می ‌شود. پس سعی کنید بعد از ضدعفونی کردن خیار آن را با پوست میل کنید. آب خیار نه ‌تنها براى پوست‌ هایى که دچار خارش مى‌ شوند مفید است، بلکه به حفظ شادابى پوست کمک مى ‌کند. شربتی که از ترکیب خیار رنده شده و شکر تهیه شده است صفرا را پایین می ‌آورد.

 

گوجه فرنگی

برای درمان نقرس ، رماتیسم، اسکوربوت، سرطان و کم ‌خونی مفید است.

زنانی که هر روز در وعده ‌های غذایی خود گوجه‌ فرنگی مصرف می‌ کنند، کمتر از سایر افراد دچار حمله‌ های مغزی یا قلبی می‌ شوند.

گوجه فرنگی سرشار از ویتامین C و E است که هر کدام از این ویتامین ‌ها خاصیت آنتی ‌اکسیدانی دارند.

کارشناسان تغذیه توصیه می ‌کنند گوجه ‌فرنگی‌ های رسیده با روغن زیتون که خود نقش محافظتی برای رگ‌ ها دارد کمی پخته شود و سپس مصرف گردد.

 

پرتقال

شاید این خاصیت پرتقال را کمتر شنیده باشید و فقط آن را به عنوان منبع ویتامین C بشناسید، اما این میوه نیز تصفیه ‌کننده ی خون، برطرف‌ کننده ی خونریزی ‌های شدید و تشنجات است.

پرتقال برای مرض قند مفید است، مدر، ضد سنگ مثانه، زکام و گریپ است و دندان‌ ها را تقویت کرده و برای رفع سوء‌ هاضمه اثربخش است.

 

گریپ ‌فروت

گریپ ‌فروت تصفیه کننده ی خون است، عطش را رفع و اختلالات مفصلی را درمان می ‌کند. گریپ ‌فروت سرشار از ویتامین C و پتاسیم ، فولات ، آهن و کلسیم و ویتامین ‌های گروه‌ B و A است.

گریپ‌ فروت دارای بیوفلاوونوئید است که از بدن انسان در مقابل بروز سرطان و بیماری ‌های قلبی محافظت می ‌کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌ کند.

گریپ ‌فروت عمل هضم را آسان می‌ کند و به دلیل داشتن ویتامین C و بیوفلاوونوئید برای حفظ سلامت قلب و عروق مفید است.

گل‌ های گریپ فروت خاصیت ضد تشنج دارد همچنین اگر افراد گریپ فروت را صبح ناشتا مصرف کنند، خواص ادرارآور آن زیاد می ‌شود و سموم را از بدن خارج می‌ کند.

گریپ ‌فروت خون را تصفیه و کلیه و کبد را پاک می ‌سازد، عطش را رفع و اختلالات مفصلی را درمان می ‌کند و برای کسانی که عفونت‌ های ریوی و تب‌ خیز دارند، مفید است.

 

کاهو

کاهو سبب تصفیه خون شده و به حفظ هوشیاری مغز و سلامت بدن کمک می کند.

کاهو همچنین مملو از سلولز است که حجم مواد داخل روده و حرکات روده را افزایش می دهد بنابراین در درمان یبوست بسیار مفید است.

شایان ذکر است، کاهو برای درمان کم خونی نیز مفید است.

 

شاه پسند وحشی

شاه پسند وحشی قلب را تقویت و خون را پالایش می کند. سرشاخه های سبز شاه پسند وحشی کاربرد دارویی دارد.

این گیاه گس و تلخ، سرد و خشک است و در بهبود سرما خوردگی موثر است. این گیاهِ خلط آور برای درمان بیماری های پوستی نیز مفید است.

شاه پسند وحشی سبب دفع کرم معده شده و خون ریزی لثه را متوقف می کند.

 

انار

انار شیرین از نظر طبیعت، سرد‌ و معتد‌ل است. ملین شکم و مد‌ّر است.

اگر آب انار شیرین بعد‌ از طعام خورد‌ه شود‌ برای تصفیه ی خون و تقویت کبد‌، صاف شد‌ن صد‌ا و باز شد‌ن رنگ صورت نافع است.

اسراف د‌ر خورد‌ن آن مضر است. غذا را د‌ر معد‌ه فاسد‌ و معد‌ه را سست می‌ کند‌.

همچنین ایجاد‌ نفخ می ‌کند‌. د‌ر این قبیل موارد‌ باید‌ از انار ترش برای رفع عوارض حاصله استفاد‌ه شود‌ و د‌ر مورد‌ اشخاص سرد‌ مزاج زنجبیل پرورد‌ه بخورند‌.

  منبع:تبیان
تاریخ : سه‌شنبه 18 اردیبهشت 1397
بازدید : 68
نویسنده : magsalam

رژیم غذایی مناسب برای درمان سوء هاضمه گرداوری شد

رژیم غذایی مناسب برای درمان سوء هاضمه

 

منظور از سوء هاضمه در حقیقت حالتی است که بدن نمی تواند در برابر غذای مصرف شده عملیات هضم و جذب را به خوبی انجام دهد ، بنابراین تمایل دارد تا از طریق درد این عدم توانایی را از خود بروز دهد. فرد نسبت به این دردها هیچ اهمیتی نمی دهد ، در حالی که هر نوع درد غیر عادی بخصوص از سیستم گوارش ، نشان دهنده ی دردی بزرگ است که باید هرچه سریع تر پیگیری و درمان شود. شما تنها با استفاده از رژیم غذایی مناسب می توانید با سوء هاضمه ی خود مقابله نمایید.

در طب سنتی و طب روز یکی از مهم ترین اصول برای پیشگیری و درمان هر نوع بیماری توجه به موضوع تغذیه می باشد. در کنار تغذیه استفاده از سبک زندگی صحیح و ورزش کردن منظم نیز در اولویت قرار دارد. در اولین گام شما باید توجه داشته باشید که چه نوع غذایی را باید از سبد غذایی خود حذف یا کم کنید. معمولا مصرف برخی از غذاها در خانواده بیشتر از سایر مواد غذایی می باشد.

اغلب موارد سوء هاضمه در خانواده هایی بیشتر رخ می دهد که از مواد بسیار چرب در رژیم غذایی خود استفاده می کنند. آنها در طول روز از میوه و سبزیجات به میزان بسیار کم و حتی در حد صفر بهره می برند و در کنار آن نیز از لبنیات استفاده ی لازم را نخواهند داشت. نبود مواد معدنی و ویتامین های ضروری خود می تواند مانعی برای هضم و جذب خود در سیستم گوارش به شمار رود ، بنابراین سوء هاضمه امری طبیعی خواهد بود.

سوء هاضمه در کنار توجه به مواد غذایی ناسالم از رفتارهای ناسالم نیز پیروی خواهد کرد. معمولا برخی از افراد به هر دلیلی نمی توانند از رژیم غذایی سالم همانند سالادها ، لبنیات ، میوه و سبزیجات مفید و غذاهای آب پز و غیر سرخ کردنی استفاده نمایند. برای این افراد هیچ اجباری وجود ندارد تا از رژیم غذایی سالمی برخوردار شوند ، اما اگر این افراد کمی دقت کرده باشند متوجه خواهند شد که با اندکی ورزش کردن و سوختن چربی های اضافی خود به خود تغییر بزرگی در سیستم گوارشی آنها رخ خواهد داد و دردهای ناشی از سوء هاضمه کمتر به سراغ آنها خواهد آمد.

اگر مبتلا به سوء هاضمه هستید به هیچ عنوان از نوشابه های گازدار و دارای قند مصنوعی ، همچنین از نوشیدنی الکلی مصرف نکنید. زیرا مصرف این مواد می تواند منجربه تشدید علائم در شما شود و در نتیجه دردهای شدیدتری را برای شما پدید آورد. از اضافه کردن ادویه جات به غذاهای خود پرهیز نمایید ، زیرا سیستم گوارشی حساس ، نسبت به اینگونه مواد واکنش نشان خواهد داد.


تاریخ : سه‌شنبه 18 اردیبهشت 1397
بازدید : 85
نویسنده : magsalam

علل بیماری آب مروارید گرداوری شد

علل بیماری آب مروارید

 

بیماری آب مروارید بیماری است که اغلب در سنین میانسالی یا پیری رخ خواهد داد. معمولا این بیماری تأثیر خود را بر روی بینایی شخص می گذارد و می تواند در مدت زمان طولانی برای نابینایی فرد نیز شرایط لازم را فراهم آورد. بنابراین زمانی که توسط پزشک متخصص تشخیص رسیده بودن آب مروارید داده می شود ، به معنای آن است که باید هرچه سریع تر برای درمان آن اقدام نمایید ، در غیر این صورت این بیماری به ظاهر ساده با عوارضی جبران ناپذیر همراه خواهد شد.

برای وجود آب مروارید معمولا علل بسیار زیادی وجود دارد ، در این مطلب قصد داریم تا به برخی از آنها نیز اشاره کنیم. امروزه بسیاری از بیماری از سنین پیری در حال پیشروی به سنین جوانی هستند ، بنابراین آب مروارید نیز از این قاعده مستثنی نبوده و همواره می تواند در افراد جوان هم رخ دهد ، بنابراین جوانان اگر با تغییر در دقت بینایی خود روبه رو هستند باید هرچه سریع تر برای بررسی بیشتر به نزد چشم پزشک خود مراجعه نمایند. تشخیص در زمان مناسب می تواند مهم ترین عامل برای درمان این بیماری به شمار رود.

افرادی که دیابتیک هستند به دلیل وجود قند خون بالا در بسیاری از مویرگ ها از جمله چشم ، بیماری آب مروارید با شدت بیشتری اتفاق خواهد افتاد. عروق چشم عروقی بسیار باریک هستند که از طریق گلبول های قرمز به تبادل مواد لازم می پردازند ، زمانی که این تبادل به دلیل وجود قند خون بالا کندتر شود ، قطعا سلول ها نمی توانند به وظایف خود به خوبی عمل کنند و در نتیجه با مشکل در کارکرد آنها مواجه خواهیم شد.

افراد در معرض خطر معمولا با بررسی سالانه می توانند به علائم این بیماری پی ببرند. پزشک مصرف سیگار و الکل و هر نوع دخانیات را برای این افراد ممنوع اعلام می کند. این ممنوعیت برای سلامتی خود شما ضرورری است ، بنابراین لطفا به این توصیه ها عمل کنید و با مصرف این مواد به چشم خود فشار بیش از اندازه ای را وارد نسازید. افرادی که به دلیل شغل خود ناچارا باید در مدت زمان طولانی در معرض نور مستقیم خورشید قرار داشته باشند و از هیچ نوع وسیله ی جلوگیری کننده ای همانند عینک دودی های استاندارد نیز بهره نمی برند ، در زمره ی دیگر افراد برای ابتلا به بیماری آب مروارید خواهند بود. درمان های مورد نظر برای این بیماری در کمترین زمان و با بالاترین اثر درمانی هم اکنون در ایران موجود می باشد.


تاریخ : سه‌شنبه 18 اردیبهشت 1397
بازدید : 80
نویسنده : magsalam

در این مطلب تصاویر طرز تهیه کته برنج با ته دیگ ویژه را برای شما آماده کردیم

 

پخت برنج به شکل کته روش ساده و سریع برای پخت برنج است ، پخت برنج می تواند به شکل آبکشی هم انجام شود ولی برنج کته طعم و عطر خاص خودش را دارد و با بیشتر خورش ها و غذاهای ایرانی خوردن برنج به صورت کته لذت بخش تر خواهد بود. کته با برنج ایرانی تهیه می شود و می توان برای یک نفر تا حتی 20 نفر هم برنج کته تهیه نمود ولی باید حتما از برنج با کیفیت استفاده نمایید تا مقدار بیشتر پلوی کته با کیفیت پخته شود و خمیر و شفته نشود. برای طعم دار کردن برنج کته از زعفران و کره استفاده نمایید تا خوش عطرتر و خوشمزه تر شود. در ادامه همین مطلب با پرنیان همراه شوید تا مراحل تهیه برنج کته را به شکل مرحله به مرحله و تصویری با نکات و فوت و فن ها آموزش ببینید

 

مواد لازم کته ویژه با ته دیگ اعلا و مجلسی

برنج 3 پیمانه
آب 4 پیمانه
کره 4 قاشق سوپخوری
نمک 1.5 قاشق چایخوری
زعفران ساییده 1 پینچ
ماست 1/3 پیمانه
زرده تخم مرغ 1 عدد
کره 2 قاشق سوپخوری
روغن مایع 1 قاشق سوپخوری
 

میزان آبی که به برنج اضافه می شود بستگی به نوع برنج دارد ، برخی برنج ها به میزان مساوی آب نیاز دارند و برخی برنج ها کمی بیشتر تا حتی دو برابر باید آب داشته باشند تا کته خوبی داشته باشیم

باید برنج تمیز شود و دانه های سیاه و سنگریزه های آن گرفته شود

برنج را با آب ولرم بشویید و زیر آب چندبار آن را بچرخانید و زیر و رو کنید تا به خوبی تمیز شود

تصاویر طرز تهیه کته برنج با ته دیگ ویژه

 

برنج را سه بار بشویید و هربار آب آن را کاملا خالی کنید و مجدد آب داخل برنج بریزید و آن را داخل آب گرم بچرخانید تا لعاب اضافی آن برود

برنج را چنگ نزنید و آن را داخل دستتان فشار ندهید چون در این صورت خرد خواهد شد

طرز تهیه کته برنج

 

سپس برنج شسته شده را داخل قابلمه مناسبی بریزید و آب گرم و نمک را اضافه نمایید و بگذارید برنج یک ساعت خیس بخورد

سپس کره را اضافه نمایید و حرارت ملایم را تنظیم کنید تا برنج شروع به جوشیدن کند ، پخت را روی حرارت ملایم ادامه دهید

چندبار برنج را طی پخت به آرامی هم بزنید تا پخت در سراسر آن به شکل یکنواختی انجام شود ، با حرارت ملایم پخت را ادامه دهید تا تمام آب برنج کشیده شود و به شکل زیر دربیاید

طرز تهیه کته برنج با ته دیگ ویژه

 

اگر مایل هستید کته ته دیگ زعفرانی و خوشمزه داشته باشد در این مرحله باید برنج نرم شده را داخل ظرفی بریزید و ته دیگ را آماده نموده و ته قابلمه را با ته دیگ بپوشانید

اگر مایل نیستید ته دیگ خاص باشد و فقط برنج برشته گردد ، در این مرحله دمکنی بگذارید و حرارت را کم کنید تا برنج دم بکشد

کته برنج

 

برای تهیه ته دیگ زعفرانی خاص زرده تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید

سپس ماست و زعفران ساییده ( یا زعفران دم شده ) را اضافه نمایید و به خوبی مخلوط کنید

مقداری از برنج را به مایه زده شده ( زرده تخم مرغ + زعفران + ماست ) اضافه نمایید و به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شود

روغن را ته قابلمه بریزید و قابلمه را روی حرارت ملایم گرم کنید ، کره را ذوب نمایید و با مخلوط برنج اضافه نمایید

سپس برنج مزه دار شده را ته قابلمه کاملا پهن کنید و یکدست نمایید ، سپس مابقی برنج را روی لایه ته دیگ اضافه نمایید

تمام مراحل را در تصاویر زیر به خوبی می بینید

تصاویر طرز تهیه کته برنج با ته دیگ ویژه

 

درب قابلمه را با دمکش ( ذمکنی ) بپوشانید و قابلمه را روی حرارت کم قرار دهید و حدود 45 دقیقه تا 1 ساعت زمان دهید تا کته آماده شود

کته ایرانی بسیار خوش طعم و لذیذ است و می توان آن را در کنار انواع خورش ها و خوراک ها سرو نمود

بعد از دم کشیدن برنج آن را در ظرف برگردانید و گرم و تازه سرو نمایید

از قابلمه نچسب استفاده کنید تا برنج قالبی برگردد

برنج با ته دیگ ویژه

 

منبع:پرنیان


تاریخ : یکشنبه 16 اردیبهشت 1397
بازدید : 77
نویسنده : magsalam

تخم شربتی و لاغری گرداوری شد

تخم شربتی و لاغری

 

تخم شربتی یکی از دانه های بسیار مناسب برای رفع عطش در فصل تابستان می باشد و در کمترین زمان ممکن پس از خستگی از یک روز کاری شما می توانید با استفاده از شربت این نوع دانه به یک آرامش نسبی نایل شوید. تخم شربتی بر اساس نظر بسیار از افراد یکی از دانه های بسیار خوب در جهت لاغری و کاهش وزن به شمار می رود. این نظر از سوی بسیاری از متخصصان فعال در طب سنتی نیز به اثبات رسیده است.

منظور از تخم شربتی در حقیقت همان دانه های مربوط به یکی از سبزیجات به نام ریحان می باشد که پس از قرارگرفتن در داخل یک لیوان آب به شکلی متفاوت از حالت اول خود در خواهد آمد. توجه داشته باشید که علت استفاده از این دانه برای لاغری و کاهش وزن وجود لعابی است که در اطراف این دانه در هنگام قرارگیری در داخل آب به وجود می آید. این حالت ژله ای و لعابی پس از مصرف می تواند به عنوان یک ماده ی انرژی زا تا مدت زیادی احساس گرسنگی در بدن شما را از بین ببرد.

افرادی که سال های زیاد از چاقی خود در عذاب هستند و بسیاری از قرص ها را برای کاهش این احساس یعنی گرسنگی در بدن خود ، استفاده می کنند ، تنها با مصرف یک یا دو هفته از این دانه یعنی تخم شربتی ، اثر معجزه آسای آن را بر روی کاهش وزن خود نیز احساس خواهند کرد. شما می توانید در روز چند بار از این شربت استفاده نمایید و با خیال راحت و با انرژی بسیار عالی به کارهای روزمره خود نیز بپردازید.

علاوه بر آن تخم شربتی می تواند آهن مورد نیاز و بسیاری از مواد معدنی شما را در بدن تأمین نماید و مصرف مکمل های فراوان را از شما دور کند. علاوه بر آن یکی از علل انتقال انرژی در بدن شما نیز توجه به موضوع قند خون است. با مصرف تخم شربتی حتی بدون وجود شکر در داخل مایع مربوط به شربت شما می توانید از انتقال قند به بدن خود اطمینان داشته باشید. زیرا در داخل تخم شربتی قند موجود است و تنها با استفاده از آن این قند به بدن شما منتقل خواهد شد.

افرادی که در هنگام مصرف شربت از تخم شربتی به همراه شکر بسیار زیاد و مواد افزودنی دیگر بهره می برند ، توجه داشته باشند که در این حالت تخم شربتی نمی تواند به کاهش وزن آنها کمک کند. پس بهترین راه حل برای شما استفاده از تخم شربتی بدون کالری با شکر بسیار کم است. اضافه کردن آبلیمو هم می تواند به رفع عطش شما کمک شایانی نماید.


تاریخ : یکشنبه 16 اردیبهشت 1397
بازدید : 131
نویسنده : magsalam

درمان زود انزالی جنسی از منظر طب سنتی (2)

درمان زود انزالی جنسی از منظر طب سنتی (2)

 

زود انزال ، ناتوانی جنسی یا عنن یعنی بمجرد رسانیدن آلت جنسی بمحل قبل از دخول بعلل مختلف منجمله گرمی و خشکی انزال حاصل شود و چون این حال با عدم نعوظ همراه افتد صاحب را عنین گویند.

اگر سستی آلت مادرزادی باشد آن عنین حقیقی بود.

 

علل و عوارض بیماری

* با شدت گرفتن ماده و علائم زود انزالی ، امکان دارد یک یا چند علل زیر در بروز این عارضه دخالت نمایند: - از علل مهم زود انزال ترک جماع ، گرمی ، خشکی و تندی هورمون های جنسی می باشد. - کثرت منی و ترک جماع برای مدت طولانی، از دیگر علل مهم زود انزالی است‏. - گاهی این عارضه بعلت ضعف قوه ماسکه یا قدرت زیاد قوه دافعه دستگاه تناسلی روی می دهد. - ضعف کلیه و گداختن جداره و پیه کلیه بنا بر شدت حرارت شهوت یا کثرت جماع متکون زود انزالی می گردد. - گاهی بیماری های دیابت و سوء مزاج ارثی پدید آورنده این عارضه است.

-* عوارض و اثرات احتمالی زود انزالی : - صفراوی مزاجان اگر از آمیزش دوری کنند سبب ضعف اعضاء رئیسه می گردد.

 

علائم

-زردی رنگ مایع اسپرم -جهش زیاد اسپرم (منی) -گرمی اسپرم -سوزش مجرای اسپرم -انزال سریع اسپرم -غلظت اسپرم -اسپرم اندک -سوزش ادرار -احساس حرارت در هنگام انزال -غلظت ادرار -مشکل نعوظ -موی بسیار بر زهار تا ناف -افزایش میل جنسی -افزایش نیروی جنسی -تشدید درد و بیماری در فصل تابستان -ورم بیضه یا ورم رحم -زردی چهره و رخسار -زردی ادرار -زردی چشم‏ -زردی زبان

 

ملاحظات و پرهیزات

* نظریات و توضیحات :

• همچنان که در قوت و ضعف نیروی جنسی، مزاج واژن بسیار مهم است، در زود انزالی و خودداری از رابطه جنسی‏ نیز تاثیر زیادی دارد. لیکن اکثرا هر عاملی که باعث خودداری از رابطه جنسی شود، مضعف نیروی جنسی نیز می باشد.

• تحقیقات نشان داده که اختلاف مزاج فرجین در زود انزالی شرط اساسی است؛ مثلا اگر سبب زود انزالی حرارت و گرمی است، موضع مدخوله باید سرد گردد تا تدارک حرارت ننماید و بالعکس.

• کبد قوی مولد اسپرم بسیار است و موجب جماع بسیار گردد. لکن قوت کبد تنها کافی نیست و معده و کلیه نیز باید قوی باشند. زیرا هر دو خدمت کبد می ‏کنند؛ معده طعام را پخته و آنرا تبدیل به کیموس گرداند تا کبد بتواند کیموس را مبدل به خون نماید و کلیه آب را از خون جدا کرده و به خویشتن کشد تا خونی که در آن تولید می شود پسندیده و قوی باشد.

• علامت زود انزالی ناشی از ترک جماع آنست که هنگام جماع منی بسیاروغلیظ خارج شده و با این وجود ضعف عارض نمی شود مگراینکه بدن ضعیف یا مجاری اسپرم قوی باشند.

• کثرت منی در زود انزالی می تواند علامت ضعف قوه ماسکه باشد، علاوه براین به حسب قوت و ضعف بیمار به مجرد آمیزش و تلاقی فرجین بدون دخول‏ یا به مجرد نعوظ، تندی و سوزش در مجرای اسپرم تشدید می شود.

• اگر سبب زود انزالی گرمی بود در زمستان این عارضه ضعیف تر خواهد بود.

• درا ین بیماری چنانچه بوقت بیرون آمدن منی مجرای آن سوزناک و منی رقیق شود ، نشان از قوت دافعه دستگاه تناسلی می دهد.

• چنانچه در حین انزال مجرای منی سوزناک و اعضاء رئیسه ضعیف گردد، سبب آن تندی و حرارت است.

•اکثرا ضعف کلیه و گدازش پیه آن بنا بر شدت حرارت شهوت یا کثرت جماع پدید آورنده زود انزالی می شود و این زود انزالی شحم کلیه بود. اما از آنجائیکه پیه کلیه مانند منی ‏برآید مجازا به آن زود انزالی گفته شده و علامت آن اینست که پس از جماع ، ادرار غلیظ سفید بسیار برآید و آثار ضعف کلیه و سوء مزاج گرم آن مشخص بود. این علت بیشتر در زنان مشاهده شده است.

•صفراوی مزاجان میل جنسی معتدل ، بلوغ زود رس و قدرت جنسی بسیار دارند و مضرت جماع بسیار بر آنها کمتر پدید می آید.

• اگر سبب این بیماری خشکی مزاج دستگاه تناسلی باشد علامت‏ های سوء المزاج خشک شامل منی اندک و غلیظ ، نعوظ دیرادیر و مدت طولانی جماع مشهود بود.

*دوره درمان؛ در مرحله اول (تدبیر) دوره مصرف داروی گیاهی مناسب جهت افزایش قدرت ایمنی بدن در برابر زود انزالی ، بمدت 3 روز و در مرحله دوم برای درمان و نضج خلط ماده این زود انزالی حداقل مصرف آنها برای مدت 7 روز می باشد و تا رفع کامل سوء مزاج باید این مراحل را تکرار نمائید.

*کل دوره معالجه زود انزالی: تا برطرف شدن عوارض کامل حد اقل بمدت 6 ماه باید بطور کامل و مرتب داروهای گیاهی (Herbal Medicine) مربوطه مصرف شود.

* پرهیزات و راه های پیشگیری از زود انزالی در طب سنتی: (عوامل تشدید کننده) - مبتلایان به این زود انزالی باید از کلیه عوامل موجبه زود انزالی خصوصا علل مهم زود انزالی زا دوری نمایند. - صفراوی مزاجان اگر خویشتن را از جماع بازگیرند زیان بسیار کنند. - اگر سبب این بیماری خشکی مزاج باشد، جماع کردن برای آنها زیانبار است. - استمناء و شهوت رانی زیاد برای جوانان مضر بوده و سبب خستگی و ضعف عصب های تناسلی می ‏گردد. - از یبوست ، اختلال گوارش، هوای آلوده، هیاهو و جنجال شهری، رقابت‏ های کسبی و تجاری، کارهای یکنواخت اداری، عدم موفقیت در امور زندگی و برخی ناخوشی ‏ها موجب تشدید زود انزالی می شود. - از تناول مواد غذایی گرم و زندگی در مناطق گرمسیر دوری نمائید.

 

شیوه مراقبت برای کنترل بیماری

* مهمترین راه های درمان زود انزالی پس از مصرف گیاهان دارویی (herbal medicine) و رژیم غذایی برای کمک به درمان این زود انزالی عبارتست از؛ 1- مواد سرد و تری که دارای خاصیت قابض باشند را در اولویت مصرف قرار دهید. 2- اگر سبب این بیماری خشکی باشد ، استفاده از مواد مرطوب کننده سودمند می باشد. 3-آمیزش با زنان زشت منظر ، مسن و خانم هایی که فرج آنها سرد مجرب می باشد. 4- مصرف داروهای تناولی همراه با استعمال یک شب در میان حقنه ‏درمانی مناسب خواهد بود. 5- برای درمان موقت می توانید حداقل دو ساعت قبل از نزدیکی داروهای تناولی و حقنه را توأمان مصرف و انجام دهید.


به وب سایت من خوش امدید

RSS

Powered By
loxblog.Com

نظرات کاربران

دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید

ثبت نام کاربران

در چند ثانیه حساب کاربری خود را بسازید

قبلا ثبت نام کرده‌اید؟

ورود کاربران

خوش آمدید! لطفا وارد حساب خود شوید

رمز عبور را فراموش کرده‌اید؟
$captcha_html
حساب کاربری ندارید؟

فراموشی رمز عبور

نام کاربری یا ایمیل خود را وارد کنید

یا